猫に恩返し

勤務先の保護ネコカフェで猫に囲まれ過ごしています

日本酒

酒蔵で働いていました。

『便利』ペーパーメジャー

一足お先にGWに入った夫と今日はお出かけしてきました。 途中で寄ったヨドバシカメラで、ご自由にお持ち帰りくださいと書かれていたペーパーメジャーを見つけたので頂いて帰りました。 職場にメジャーがなく使い勝手が良さそうだったので早速持って行き、使…

『ネコ・日本酒』クラウドファンデングの返礼品

この度、初めてクラウドファンデングというものに参加しました。 岡山県にある酒蔵。丸本酒造さんと保護ねこ施設ティアハイム小学校さんがコラボされていたプロジェクト。 私の大好きなネコと日本酒という内容だったので迷いなく支援させていただきました。…

『日本酒』今年初みかん

今日、仕事帰りに職場の方から『みかん』を頂きました。 今年の夏は暑かったので大きさは小ぶりとの事。 味はとても甘く、美味しかったです。 実家、尾道にいた頃は、みかん畑を所有するおじさんから大量のみかんを頂いていた為 冬場はコタツに入って、手が…

『ご褒美』ポテチを購入

今日も仕事を終え、スーパーでポテチを購入。 次の日が休みの時は、ついつい手が伸び買ってしまいます。 私は、のり塩味が大好きです。 食べる時は、手が汚れるのが嫌なので箸で食べています。 行儀が悪いかな‥? 今の仕事はシフト制。 平日が休みの事も多い…

『日本酒』杜氏の手は美しいと言うけれど

季節が冬に近づくにつれ 私の手先は、赤切れでボロボロになっていきます。 現在、勤める保護ネコカフェでは 朝夕、40匹近いネコちゃん達が使用した食器を洗剤で洗い 除菌と消臭対策として、毎回ネコちゃんを触る度に『バイオウィル』という消毒液で 手の消…

『日本酒』もやしを見ると思い出す

皆さん『もやし』を料理する際、ヒゲ(根)はとられていますか? 私は取らない派から取る派に変わりました。 前職の酒蔵で働いていた時、昼休みの時間にこの話で盛りあがったのですが 面倒くさいから取らないという意見が多い中 杜氏が『必ず取る』『こうい…

『日本酒』酒蔵から保護ネコカフェに転職した話『ネコ』

タイトルの通り、私は前職で一年半ほど酒蔵に勤務しておりました。 とても美味しい日本酒を醸す酒蔵でファンもとても多く、私も大好きなお酒でした。 転勤族の夫との結婚を機に退職をすることになり、思い返せば娘の様に良くして頂き 酒造りの深さ、大変さを…