スーパーへ買い物に行くとお惣菜コーナーで私の大好物を見つけました。
「タラの芽」の天ぷらです。
もう美味しくて、美味しくていくらでも食べれます。
この山菜達を食べるのが春先の楽しみで、ほろ苦い「フキのとう」の天ぷらも大好きです。
実家の庭に「つくし」が沢山生えてくる場所があり、小さい頃から一つづつ摘んでハカマ(ギザギザ)の部分を取り除き祖母が卵とじにして食べさせてくれていました。
コロナ前までは、祖母と一緒にビールを飲みながらつくしを一緒に食べていたので時の過ぎる速さを感じます。
夫もこのタラの芽が好きなのですが、先日体調不良で病院へ受診すると逆流性食道炎の可能性があるということで
油っこい物や甘い物は食べない様にと指導があり、羨ましそうに私が食べるタラの芽を眺めていました。
食後にアイスを一緒に食べるのが楽しみでしたが、夫も我慢しているので私も食べないようにして、フルーツなどを少量いただく生活にシフトしています。
食べ物で自分の体が出来ているという事を改めて認識し、早く良くなる様にサポートしていきます。
今日嬉しかったことは、晩御飯で作った肉じゃがが美味しかったこと
夫が喜んで食べてくれていたので良かったです。