今日も娘と一緒に遊びに行ってきました。
あいにくの雨模様でしたが、そのおかげか人も少なく、ゆっくりのんびりと遊ぶことができました。
娘は雨なんて気にせず元気いっぱい。
私も周りを気にせず過ごせて、いつもよりのびのびとした時間を楽しめました。
何気ない一日だけれど、こんな穏やかな時間がとても幸せに感じます。
今日嬉しかった事は
ライスペーパーを使って餃子を作ったこと
エビとひき肉、ニラを入れて包んで焼いてみたのですが
ライスペーパーが破れてしまい
見た目は不揃いでしたが、味は美味しかったので満足な一品でした。