日本酒に興味はあるけど、どれを選べばいいかわからない…。
そんな方に向けて、初心者でも失敗しない日本酒の選び方をまとめました。
私自身も最近イベントでいろいろ飲み比べる中で、「これを知っておけばよかった」と感じたポイントを紹介します。
日本酒は「甘口・辛口」だけじゃない
よく「甘口か辛口か」で選びがちですが、実はそれだけではありません。
日本酒には以下のような特徴があります👇
フルーティー(飲みやすい)
すっきり(軽い口当たり)
コクがある(しっかりした味)
初心者の方は、まず「フルーティー系」から選ぶのがおすすめです。
初心者におすすめの日本酒の特徴
最初の1本はここをチェック👇
✔ フルーティーな香り(吟醸系)
→ ワインのようで飲みやすい
✔ アルコール感が強すぎない
→ 飲みやすさ重視
✔ 冷やして美味しいタイプ
→ 初心者でも楽しみやすい
実際に飲んで美味しかった日本酒
最近イベントで飲んだ中で印象に残ったのが
**「雨後の月」と「亀泉」**です。
雨後の月:バランスがよくて飲みやすい
亀泉:フルーティーで初心者でも◎
どちらも「日本酒って美味しい」と感じやすいタイプでした。
迷ったらこの選び方でOK
お店で迷ったら👇
👉「フルーティーで飲みやすいものください」と伝える
これだけで外れにくいです。
日本酒をもっと楽しむコツ
最初は冷やして飲む
軽めのおつまみと合わせる
無理にたくさん飲まない
少しずつ慣れていくのがポイントです。
まとめ
日本酒初心者の方は👇
フルーティーなものを選ぶ
吟醸系がおすすめ
お店の人に聞くのもOK
これだけ意識すれば、失敗しにくくなります。