今日は、晩御飯でマクドナルド風のチキンナゲットを家で作ってみました。
YouTubeで沢山作り方が載っているので色々参考にし、鳥胸肉を使ってふっくら、ジューシーに作る事ができました。
以前までマクドナルドのチキンナゲットを好んで食べていましたが
舌が肥えてしまったのか、最近美味しいと感じなくなってしまいました。
今回、思った以上に少ない油で上手に作る事ができたので、今後は手作りしても良いなと感じました。
ソースも手作りし、【ケチャップ・ウスターソース・ニンニク・砂糖】を混ぜたバーベキューソース味と
【粒マスタード・マヨネーズ・蜂蜜】を混ぜたマスタード味の2種類も作り美味しくディップしながら頂きました。
今日は炊き上がった玄米の匂いを嗅いで少し気分が悪くなってしまい、料理を作るのが大変な日もありますが
身体に良く、栄養のあるものをしっかり摂取していきたいです。
今日嬉しかったことは
1時間程歩いて運動ができたこと
体調が悪い時は一日中家で過ごす事が最近多いのですが
少しでも身体を動かすように心がけています。
