夫が長年、欲しい欲しいと言っていた低温料理器をとうとう購入しプレゼントしました。
中々高価なものでしたが、長年欲しくて購入を迷っているならいっそ買って試してみようということで
早速牛肉の塊を購入しローストビーフを作ってみました。
鍋に水を入れ、器具をセットしたらあとは温度をセットし待つだけ。
当初55度に温度を設定していましたが、菌の死滅には至らないということに気づき大急ぎで温度を60まで上げて
３時間ほど時間を待ちました。
出来上がりの写真を撮影することなく食べてしまったので
タッパーに入れた全く映えないローストビーフですが、あまり肉の塊が好きでない私でも美味しくいただけました。
肉汁と赤ワインで作った特製ソースが美味でした。
明日以降、夫婦揃ってお腹が痛くならないことを願います。
他にも鶏ハムや豚肉でチャーシューなども作ってみようと考えているので色々温度や時間を工夫して自分達好みの味を見つけていきたいです。
今日嬉しかった事は
部屋の片付けができたこと、定期的に断捨離をして物に溢れ埋もれた生活から脱却したいです。
以前から気になっている歌手の「ちゃんみな」さん
先日YouTubeで一本のマイクで一発撮りのパフォーマンスをするTHE F1RST TAKEで「美人」と「ハレンチ」という曲を歌われていたのですが
もう歌唱力の凄さに圧倒されました。
格好いい
最近私より年下の人たちの活躍を目にし、自分も歳をとったなぁと感じるのと同時に私も頑張らなきゃと鼓舞されています。
ライブが近くで開催されたら行きたいアーティストの一人です。
今日嬉しかったことは
仕入れに行けたこと、仕事の合間にせどりも頑張っています。
ハマる
ハマる
伸ばす
隠す
スマホをiPhoneに換えた事で写真の画質が良くなり撮影を楽しんでいます。
また撮った写真をパソコン、iPad Airに送る時 Air Dropという機能を使って簡単に送信できるのでとても作業が楽になりました。
我が家がだんだんアップル社製品で埋め尽くされており
あとイヤホンの AirPodsとアップルウォッチが欲しいなと‥便利さで欲に飲まれています。
毎日目にする手にするものはいい物を揃えたいです。
明日は仕事が終わったらスマホケースを買いに行こうと考えています。
あまり好きではないのですが、スマホをよく落としてしまうので全面保護できる手帳型を考えています。
あとはカードが2枚くらい入るオシャレなものがあればいいな
財布を持たず、スマホとクレジットカード、身分証だけを携行したシンプルな生活がしたいです。
今日嬉しかった事は
購入して忘れていたミスドのドーナッツを野菜室で発見し食べたこと
冷蔵庫で普段より開け閉めしない場所にお菓子などを入れておくと食べ過ぎを防げると聞き実践してみましたが
危うく忘れてカピカピになりそうでした。
仕事終わりに出品していた商品を発送しにローソンへ行くと
前から気になっていたからあげクンの新商品「タルタルソース味」を購入してみました。
写真のようにからあげの中にタルタルソースが入っており
どこかで食べたことのある味なんだけど何だったかな‥と思い出せずにいます。
確か6個くらい入っていたと思うのですが、全部食べる頃にはもういいかなと私は感じてしまいました。
定番のレギュラーやチーズ味の方が食べ慣れているので美味しく感じます。
今日は仕事でミスをし、お客さまにも上司にも迷惑をかけてしまったのですが
一つ一つが経験なので次からしっかり対応してくださいと指導を受け、色々反省した１日でした。
気持ちを切り替えて明日からも頑張っていきたいです。
夫は明日から出勤なので何だか憂鬱そうです。
GWあっという間に終わってしまいましたね。
私は１日があっという間に終わってしまっていて
何だかこの気持ちをどうにかできないかと、現状と気持ちを変えていきたいです。
今日嬉しかったことは
自己注射が上手くできたこと。上手くいけば来年の今頃‥出産になっているのでしょうか‥
今日は母の日ですし、義理のお母さんに久しぶりに連絡をしました。
以前使用していた携帯を落としてしまい、画面が損傷したことをきっかけ新しくiPhone13を購入しました。
カラーはグリーンでとてもオシャレです。
本体の写真を撮影したかったのですが、難しかったので箱のみ
心なしかiPhoneで撮影した写真は綺麗に見えます。
大切に使っていきたいです。
今日から体外受精の準備に向け病院で自己注射の説明など色々大変で疲れていたところでしたが
綺麗な携帯、iPhoneを見てまた明日からも頑張ろうと感じました。
ちなみに、自己注射。
今日は練習で試しに行ってましたが、驚くほど小さくて細い針に驚きながら
痛みもなくこれなら続けられると不安が少し減りました。
頑張ります。
今日嬉しかったことは
夫と最後のGWを過ごせた事
次の長期休みに向け、行けるかわかりませんが旅行の計画を立てたりしていきます。
