『休日』街がクリスマスの装飾になってきた

今日は、朝からマニュアルづくりにあけくれました。

手探り状態でしたので、ネットやYouTubeを見ながら少しずつ作成を進めています。

人から「こうしたら良いよ」と意見やアドバイスを受ける事が、自分とは違う視点であるという事を実感し面白い為、資料作成などは意外と苦になりません。

何度も修正を重ねている内に、気づけば夕方4時。

日が暮れる前にと急いで買いへに行ってきました。

毎度お馴染み、リュウジのバズレシピで前から気になっていたルーを使わない『至高のハヤシライス』を作りたいと思い、赤ワインやらマッシュルームを購入してきました。

書店にもリュウジさんのレシピ本が色々発売されており、母に一冊プレゼントしたいなと考えています。

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表紙のアボカドがクリスマスツリーを上から見ている様に見える

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お肉コーナーでは、ハヤシライスで使う牛肉が安くなっていたので、ラッキーと思いながら購入。

お店の装飾もハロウィンからクリスマス仕様に変わっており、今年のクリスマスはどの様に過ごそうかとワクワクしています。

買い物を終え、家に帰宅していたら和牛を運搬するトラックに遭遇。

荷台に乗ってた牛さん達と目があってしまい、思わず目を逸らしてしまいました。

ラッキーと思いながら購入した牛肉。

生き物の命を頂いているんだなと改めて感じ、グツグツ煮込んでできたハヤシライス。

洋食店で食べる様な味わいで感動。お代わりもしてしっかり頂きました。

今日嬉しかった事は、トライアルへ行ってるネコさんの近況を聞けた事と、子猫さんの里親希望を申し出る連絡があったと報告を受けた事。
新しい住まいで幸せに暮らしているネコさんの姿を見ると心が報われた気持ちになります。