今日は、冷凍庫のなかで眠っていたブルーを使って手作りジャムを作りました。
作り方はとても簡単で、ブルーベリーとお砂糖とレモン汁のみ
作り方はYouTubeのコチラの動画を参考にしました。
自分が食べる分だけ出来れば良かったので、保存用の瓶などは用意せず
鍋でコトコト煮込んで、丁度良いなと思った頃合いで
カリッと焼いたトーストとヨーグルトを用意し、それぞれ手作りジャムを付けて頂きました。
妊娠してからよくパンを食べるようになりました。
すぐに食べる事ができるし、ゆで卵やツナを挟んでサンドイッチにするなどアレンジが色々できるので重宝しています。
ご飯が食べたくても匂いがダメでしばらくのパン生活を続けたいです。
簡単にジャムも手作りできる事が分かったので
市販の物も良いですが手作りの物はより愛着が湧くのでまた他の味も挑戦してみたいです。
今日嬉しかったことは
市役所に行き、転出届を提出してきたこと
マイナンバーカードを持っているので、転勤族の我が家にとって手続きが簡単に済むようになったのでとても助かっています。
