今日はルーや水を使用せず
豆乳を使って作る料理研究家リュウジさんのレシピ『豆乳シチュー』を作りました。
祖母と一緒に材料を買いに行き、沢山作ったので祖父母達の分も作って食べてもらいました。
野菜やきのこ類をたっぷり入れて
バターでキツネ色に焼いた鶏もも肉がとても美味しかったです。
皆んな美味しいと言って食べてくれるので料理を作るのが楽しくなっています。
今日嬉しかったことは
友人と連絡を取ったこと
妊娠中の悩みなどを色々話し、
妊婦健診の際、夫に付き添ってもらい健診の様子を見てもらいたいけど、予定が合わないと話すと
病院側に確認してエコーでの診察の際
動画を撮影できるか聞いてみたら良いよと言われ
目から鱗。心音や動いている姿を可能であれば夫や家族にも見てもらい思い出に残す事ができれば良いなと思っています。
次回の検診の際、医師に相談してみます。
