猫に恩返し

勤務先の保護ネコカフェで猫に囲まれ過ごしています

『休日』パート2

こんばんは、午前に引き続き、晩御飯の豆腐ハンバーグを作りながらブログを更新しています。

 

今日の晩御飯は失敗しました。

 

挽き肉より豆腐の量を多めに入れた為、形が形成されずチャンプルーみたくなってしまいました。

 

昔は豆腐ハンバーグなんて邪道だと思っていたのですが、年を重ねるにつれ豆腐ハンバーグの美味しさに惚れ込んでいます。

 

 

写真なんてとてもじゃないけど載せられないので

 

コロナの影響もあり、足が遠のいた料理教室で最初に作った煮込みハンバーグでも載せておきます。

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見た目の悪い豆腐ハンバーグでしたが、味は美味しくさすがリュウジさんのレシピだなと感じました。

 

 

今日嬉しかった事は

お昼の夫と回転寿司(スシロー)に行った事。

寒くなってきましたのでそろそろノドグロが食べたいなぁ〜と思っていたのですが、スシローにはありませんでした。

代わりにブリをお腹いっぱい食べました。

 

ネットで調べてみると「はま寿司」にはあるとの情報を得て、またリベンジにいこうと思います。