昨日がホワイトデーだった事をすっかり忘れておりました。
我が家は、バレンタインデーの時に夫からプレゼントを頂くスタイルなのでお返しを悩んだあげく‥
晩御飯にお刺身とノドグロの煮付けを作りました。
毎日刺身でもいいと言っている夫の為に、半額シールの貼られた刺身のパックを毎回購入しているのですが
最近スーパーよりデパートで購入したお刺身の方がとても美味しいことに気づき、また閉店時間が早いので半額になる商品が多いこともあってよく通うようになりました。
台所が汚れるのが嫌なので魚料理はあまり作らないのですが、私の大好物。
内臓などの処理が済んでいたノドグロが売られている!小ぶりだが2匹は入って500円は安い!とうことで購入しました。
刺身では食べれないが、煮付けにしたらいいよと店員さんから教えていただいたので早速調理。
少し水を入れすぎたなと感じましたが、美味しくできました。
今日嬉しかったことは
YouTubeでマコなり社長の動画を見たこと
紹介されている内容で前から気になっていたテントサウナの事を詳しく話されていたので一度経験してみたいです。