今日は、お仕事が休みなのでお家でゆっくり過ごしています。
休みの日でもネコの事を考えている‥
コロナ禍で外出を控える様になり
旅行が大好きな私は、尋ねた事のある地域や国を
グーグルアースや世界地図で眺めるのが最近の楽しみになっております。
ふと、日本語では『ねこ』と言いますが
世界の国々ではなんて呼ぶのか、知りたくなりネットで調べてみました。
まずは英語 CAT （キャット）
フランス語 CHAT（シャ）
ロシア語 Кот（コート）
マレー語 Kuting (クチン)
ドイツ語 Katze (カッツェ)
中国語 猫 （マオ）
イタリア語 gatto (ガット)
韓国語 고양이 （コヤンイ）
この辺りは、読み方が全く分からない
アラビア語 オスが قِطٌّ（キットゥ） メスが قِطَّة （キッタ）
国によってオス猫・メス猫で呼び方が違うのも面白いですね。
エジプト語を調べたかったのですが分かりませんでした。
最後は、私が行ってみたい国
ディヴェヒ語（モルディブ） ブラー ބުޅާ
だそうです。
読み方は違えど、ネコちゃんの可愛さは世界共通だと私は思います。
保護ネコカフェで出会った。盲目のネコさん。
当初。私の感想は、目が見えなくて「可哀想」と感じていました。
しかし、当の本人（ネコさん）は、元気に他のネコさんと一緒にボール遊びをしたり
全力疾走で追いかけっこをしたりと
お世話を通じて、一緒に過ごす時間が増えるにつれ、驚きと感心させられる事ばかりになりました。
ペットショップやテレビで見かけるネコさんは
健康で身なりの綺麗な子が多いので、私自身
ネコはそれが、普通。当たり前の世界だと感じていました。
しかし、保護ネコカフェで出会ったネコさん達は
悲惨んで、過酷な環境を生き抜いてきた子が多く、後遺症を煩い薬を飲み続けないといけない子
見た目は小綺麗でも心に深く傷を負い、人間嫌いになる子など様々です。
少しずつ、時間をかけてヒトにも、ネコさん同士でも仲良く生活できるように慣れて貰える様に
根気強く接しています。
ネコは人のことを『自分より大きなネコ』としか思っていないと聞いたことがあります。
ふと盲目のネコさんの事を思い出し
私の側にきて、匂いを嗅ぎ分け、他のネコさんにグルーミングするようにザラザラした舌で手を舐めてくれます。
なんだか、ネコに認められた気分で嬉しくなります。
皆さん『もやし』を料理する際、ヒゲ（根）はとられていますか？
私は取らない派から取る派に変わりました。
前職の酒蔵で働いていた時、昼休みの時間にこの話で盛りあがったのですが
面倒くさいから取らないという意見が多い中
杜氏が『必ず取る』
『こういう一手間を加えないと料理ではなく調理だ』と言われ
色々と反感を受けておりましたが
この発言が私は、もの凄く印象に残りました。
私は、ヒゲを取る習慣がなかったため早速スーパーでもやしを買い
違いを知りたくてヒゲを取ったもやしでナムルを作る事に
食べてみた感想は、ヒゲを取ることでもやし独特の臭みが消え、とても美味しく頂く事ができました。
黙々と一袋分のもやしの下処理を行い、面倒くさいなと思っていましたが
一手間加えるだけで味が大きく変わってしまう料理の面白さに気がつきました。
最近ではYouTubeで動画を見ながら料理を作っており
便利な時代に生まれて良かったなと美味しいご飯を食べながら感じています。
今思えば、酒造りも大変でしたが、杜氏の技や考えを『もやし』を見るたびに思い出します。
写真のマリモの様なものは
『酒林』（さかばやし）と言い、（杉の葉で作られるため『杉玉』とも言う）『新酒ができたと』いうしるしで酒蔵の軒下などに吊るされます。
最初は濃い緑色。季節の移り変わりに合わせ色が段々茶色くなり酒の熟成具合を表しているとか
日本全国の美味しい日本酒を飲みに行きたいです。
いつも投稿を見て頂きありがとうございます。
毎日、皆さんのブログを読んだり、自分のブログを投稿したりと、とても楽しんでおります。
まだ１ヶ月弱ですが、私がブログを始めて気が付いたこと
『真夜中に書かいたブログと手紙の内容が酷かった』です。
私はよく寝る前になると、これ、書きたい！！とブログのネタが浮かぶため
忘れてしまわない様にメモ書きをしているのですが
気持ちが昂ると記事を書きを終えたくなり、寝落ちる寸前まで頑張ってしまいます。
そして、寝ぼけながら書いた文章、文字は何を書いているのか分からない‥
思い返せば、私達、夫婦の出会い・やりとりのきっかけは
私が書いた手紙（ラブレター）でした。
自分の思いが伝わるように、でも気持ちが重過ぎない様に、丁寧な字で手紙を書きました。
（真夜中に、目が冴えていました）
いつ返信が来るか、ソワソワしながら文章を書き、毎日ポストを見ながら
手紙の返信を待ち続け
そして、連絡先が書かれた手紙を受け取った時は、とても喜びました。
そこからトントン拍子に結婚が決まり‥夫は私が始めたこのブログも応援してくれています。
今でも大切にしております。
当時送り合った手紙を夫と一緒に見直しながら、話し合っていた時
誤字・脱字を発見しました。
何度も見直したのにやっぱりかと感じましたが
思いが伝わっていたので本当によかった。
これからも、顔は分からないけど画面の向こう側にいる相手のことを思ってブロブを
書き続けていきます。
先日、母親から私宛に茶封筒が届き
何事かと中身を開けてみると、京都に住む叔母から高級なポプリを頂いたから少し分けてあげる
との内容の手紙と小さな袋が入っていました。
もう、茶封筒を開ける前から高級洋服店の店内の様な香りがしており
（上手く表現できないのですが）
初めてポプリという物を手にしたので香りの凄さに驚きました。
私は、普段からあまり化粧や香水をつけたりしません。
前職の酒蔵での仕事の時は、お酒に香りが移るといけないからとの理由で化粧が禁止でした。
あまり美意識はありませんが
世界的にも有名なファッションデザイナー「ココ・シャネル」の考え方、名言などは好きです。
「香水をつけない女性に未来はない」
この言葉にはドキッとさせられた事がありました。
香りを身に纏うという表現も私は、好きです。
今は、玄関に送られて来たポプリを置いているのですが
仕事から帰ってきて、扉を開けた瞬間に良い香りに包まれるのでとても良い気分です
